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东坡肉英文怎么说的?
东坡肉的英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。东坡肉是一道具有深厚文化底蕴的杭州名菜，它以其独特的 *** 工艺和口感而闻名。这道菜以猪肉为主要食材，经过慢火炖制而成。炖制过程中，厨师会特别注重火候的掌握，确保猪肉能够充分吸收调料的味道，同时保持肉质的酥烂而不碎。
东坡肉的英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。以下是关于东坡肉英文表达的进一步说明：英文名称：东坡肉在国际上通常被翻译为Dongpo Pork或者Dongpos braised pork，这两种表达方式都能够准确传达其作为苏东坡所创制或与之相关的特色菜品的信息。
东坡肉用英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。苏东坡《食猪肉》中云慢着火，少着水，火候足时他自美。东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。
东坡肉的英文表达是什么
东坡肉的英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。东坡肉是一道具有深厚文化底蕴的杭州名菜，它以其独特的 *** 工艺和口感而闻名。这道菜以猪肉为主要食材，经过慢火炖制而成。炖制过程中，厨师会特别注重火候的掌握，确保猪肉能够充分吸收调料的味道，同时保持肉质的酥烂而不碎。
东坡肉的英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。以下是关于东坡肉英文表达的进一步说明：英文名称：东坡肉在国际上通常被翻译为Dongpo Pork或者Dongpos braised pork，这两种表达方式都能够准确传达其作为苏东坡所创制或与之相关的特色菜品的信息。
东坡肉用英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。苏东坡《食猪肉》中云慢着火，少着水，火候足时他自美。东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。
东坡肉的英文表达是Dongpo Pork，也叫Dongpos braised pork。以下是关于东坡肉的一些简要介绍：起源：东坡肉相传为北宋诗人苏东坡所创制，是杭州的一道名菜，流行于江浙地区。主要食材：东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品特点：东坡肉色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
东坡肉 英文名 Dongpos braised pork主要食材 猪肉 分类 浙菜，川菜 口味 咸甜、香糯 东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。
请用英语介绍“东坡肉”的来历?
1、以为他喜欢如此烹饪，便为之，没想到，误打误撞，做出了一道掺杂着稻草香气的菜肴。后人便把这道菜叫做“东坡肉”。
2、因为是由一大块猪肚肉做成的，所以有很多肥肉，但长时间的烹煮（3-1/2小时）可使肥肉失掉很多油脂。若你愿意吃一点儿肥肉吧[此句意译]。配着的姜和简单烧过的西兰花菜也帮助抵消脂肪。你需要至少4小时做东坡肉，此间炖两次，焖，嫩煎，然后蒸。
3、英文名 Dongpos braised pork主要食材 猪肉 分类 浙菜，川菜 口味 咸甜、香糯 东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。
4、北宋元年，苏轼被贬黄州，在东坡过起了农耕生活，并自称“东坡居士”。在那里，苏东坡每天除了劳作和赋诗下棋，还在闲暇时间琢磨起了烹饪技术，苏东坡有一道糯而不腻的烧猪肉博得了客人的高度夸赞。后来，苏东坡四处为官，东坡肉也随之传遍大江南北。
5、东坡肉的做法： 准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。 将五花肉切成大块，放入开水中焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶煮开。 将焯水后的五花肉放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢炖2小时左右。
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